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Matera et les Pouilles

Itinéraire

Voici le dernier circuit du Salento Bici Tour pour découvrir les beautés cachées de l'Italie du Sud à vélo.
Il part de Matera, une ville unique dont les bâtiments sont taillés dans la roche et capitale européenne de la culture en 2019.

Parmi les collines ondulantes et la campagne oléicole, vous arrivez dans la Vallée d'Itria : terre des " trulli ", des bâtiments en pierre uniques aux toits coniques, rappelant les maisons des lutins. En continuant plus au sud, vers le Salento, la terre s'aplatit et devient de plus en plus aride, et vous roulerez à travers des vignobles bordés de murs de pierres sèches. Vous pourrez visiter les plus belles plages de la région, dans la province de Tarente. En chemin, vous vous arrêterez plusieurs fois pour déguster les meilleurs fromages, vins et produits de boulangerie de cette région.

Enfin, vous arrivez à Lecce, la "Florence du Sud", qui enchante les visiteurs par son architecture baroque et l'hospitalité de ses habitants.


 
Jour 1 : Arrivée à Matera
 Nous nous retrouvons à Matera pour le briefing du voyage et pour fournir vos vélos et accessoires de navigation.

 
Jour 2 : De Matera à Putignano / Castellana (60/70km)
Le trajet d'aujourd'hui vous amène à Putignano.
Après avoir traversé la campagne en dehors de Matera, vous arrivez à Gioia del Colle, la ville est célèbre pour sa 'mozzarella Fior di latte' (faite uniquement avec du lait de vache), mais aussi pour sa burrata. Après une pause, vous reprenez le vélo pour arriver à Putignano, après 23 km environ. Putignano, est devenue célèbre au fil des ans pour son carnaval pittoresque.
Une fois sur place, nous vous recommandons de vous perdre dans son merveilleux centre historique, autrefois protégé par de puissants murs avec trois portes qui permettaient d'y entrer : Porta Barsento (vers Alberobello), Porta Nuova (vers Castellana) et Porta Grande (vers Noci - Goia del Colle).
 
 
Jour 3 : Autour de Putignano : Monopoli, Polignano a mare et Castellana Grotte (61km) 
L'excursion d'aujourd'hui vous emmène dans certaines villes du sud-est de Bari, comme Polignano a Mare, où vous pourrez déguster le typique sandwich à la pieuvre et vous baigner dans sa belle mer ; Monopoli et Castellana Grotte, où il est possible de visiter d'étonnantes grottes, un complexe de cavités souterraines d'origine karstique.

 
Jour 4 : De Putignano à Alberobello / Locorotondo (35 km/45 Km)
Le circuit, à ce stade, vous amène dans la région connue sous le nom de Valle D'Itria.
Tout d'abord, passage par Noci, qui est probablement la moins connue et la moins touristique des villes de la vallée d'Itria, mais qui mérite une visite et un arrêt pour un café.
De douces collines vous mènent à Alberobello, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1996 grâce à ses 1.500 "Trulli" (maisons typiques aux toits coniques). 
 
Jour 5 : D'Alberobello / Locorotondo à Manduria (70/60 km)
Le tronçon le plus long du voyage vous mènera jusqu'à Manduria, en traversant la frontière entre la Valle d'Itria et le Salento : vous remarquerez le changement de paysage qui vous entoure au cours de la journée. En passant par Martina Franca, vous emprunterez un court tronçon de l'"Aqueduct Cycleway", un sentier qui longe l'aqueduc des Pouilles (qui amène l'eau de la Campanie jusqu'au Salento).
Vous vous rendrez ensuite à Ceglie Messapica, une ville connue pour son pain, que vous pourrez goûter dans l'une des plus anciennes boulangeries de la ville, située dans la vieille ville. À Francavilla Fontana, vous pouvez visiter la Basilique Minore du Saint Rosaire et le Palais Argentina. Prochain arrêt : Oria, "ville des sorcières". En quittant Oria, et en passant par Erchie, vous passerez votre nuit dans une ferme dans la campagne d'Avetrana (ou dans un B&B).
 
 
Jour 6 : Autour de Manduria (45 km)
Le voyage à la découverte des environs de Manduria vous mènera vers la mer, le long bord de mer bordé par les dunes de Torre Colimena, où vous aurez l'occasion de visiter la Salina dei Monaci et aussi, si vous le souhaitez, de faire de l'ornithologie. En longeant la côte en direction du nord, vous atteindrez San Pietro in Bevagna, où une plage de sable cristallin - totalement déserte au printemps et en automne - vous permettra de bronzer et de vous baigner dans les eaux émeraude de la mer Ionienne.
De San Pietro in Bevagna, vous vous dirigerez vers Manduria où vous pourrez visiter un ancien site archéologique de l'époque Messapica et le musée du primitivo (le primitivo est un vin rouge à forte teneur en alcool).
 
 
Jour 7 : De Manduria à Lecce (60 km)
En ce dernier jour, vous vous dirigez vers la "Florence du Sud" : la ville de Lecce. En chemin, vous traversez la fascinante ville fantôme de Monteruga, fondée dans les années 1920 et complètement abandonnée dans les années 1980. C'est la région du "Salice Salentino", dont les vignobles produisent un vin DOCG très populaire dans le monde entier. Vous traverserez quelques petits villages où, tout au long de l'année, vous trouverez les places remplies de résidents âgés, chapeaux baissés contre le soleil, discutant de politique et d'agriculture, et il semble que le temps se soit arrêté. Plus tard dans l'après-midi, vous atteindrez votre destination, la ville de Lecce.
 
 
Jour 8 : Départ de Lecce
 


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