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Da Matera a Lecce

Itinerario
Giorno 1: arrivo a Matera
Ci incontreremo a Matera per il briefing di viaggio e per conoscere il gruppo e la guida.
Cena di Benvenuto!
 
 
Giorno 2: da Matera a Gioia del colle (35 km)
In mattinata si ha ancora tempo per una passeggiata nel centro storico di Matera, visto che la tappa di oggi è breve. Il paesaggio è quello della Murgia caratterizzato da dolci colline, coltivate a cereali oppure terreno di pascolo. Meta di giornata Gioia del Colle, nota per la sua mozzarella e la sua burrata: Avrete tempo per assaggiare questi, oltre a visitare il suo castello del XII secolo.
Nel pomeriggio, ci sará una degustazione di vino direttamente dai produttori in uno stabilimento nelle campagne della città, oppure una degustazioni di prodotti locali dal nostro amico Cosimo, nel centro della cittá!
 
 
Giorno 3: da Gioia del Colle ad Locorotondo (35 km)
Lasciata  Gioia del Colle, si entra nella Valle d'Itria, caratterizzata dall'architettura unica dei trulli, i singolari edifici in pietra con tetti conici. La prossima fermata è Noci, dove - attraverso le strette stradine del centro storico - è possibile crogiolarsi alla luce del sole riflesso dai suoi tetti bianco calce. Nella piazza del paese, sempre molto viva, potrete acquistare mandorle e fichi secchi, che vi serviranno durante il viaggio. Si attraversa la nota cittá di Alberobello, patrimonio mondiale dell'UNESCO dal 1996, grazie ai suoi 1.500 trulli. Nel pomeriggio si arriva a Locorotondo, nominato uno dei "Borghi più belli d'Italia", affascinante per la sua architettura e famoso per il suo vino, bianco e leggermente frizzante. Passeggiando per il pittoresco centro storico si può ammirare l'architettura del "cummerse": gli edifici rettangolari con tetti spioventi realizzati in chiancarelle.  
 

Giorno 4: I dintorni di Locorotondo (35 km)
Una giornata dedicata alla scoperta della Valle d'Itria. La prima tappa è Martina Franca. Meno turistica di Alberobello, ha conservato il suo fascino un po’ decadente, con i suoi palazzi barocchi consumati dal tempo in un dedalo di stradine che finiscono col sfarti sbucare nella piazza principale, sede del Palazzo Ducale. Martina è famosa per il suo capocollo, un Presidio Slow Food.
Lasciandoci alle spalle Martina Franca, ci ritrovi amonella campagna delicatamente ondulata, dirigendoci verso il conservatorio botanico "Pomona": un vero santuario della biodiversità dove hanno centinaia di alberi da frutto provenienti da tutto il Mediterraneo (tra cui una straordinaria collezione di oltre 400 varietà di fichi!).
La tappa successiva è Cisternino, dove ci si ferma per una pausa caffé e per perdersi nel suo affascinante centro storico. Attraversando i vigneti punteggiati da trulli, si ritorna a Locorotondo.
 
 
Giorno 5: da Locorotondo a Manduria (70 km)
La tappa più lunga del viaggio ci porterà fino a Manduria, attraversando il confine tra la Valle d'Itria e il Salento: noterete il cambiamento del paesaggio intorno a voi durante il giorno.
Passando per Martina Franca, pedaleremo lungo una breve sezione della "Ciclovia dell’Acquedotto", un percorso lungo l'acquedotto della Puglia (che porta l'acqua dalla Campania fino al Salento). Si prosegue - poi -  per Ceglie Messapica, città nota per il suo pane, che puoi assaggiare in una delle più antiche panetterie della città, situata nella città vecchia.
A Francavilla Fontana è possibile visitare la Basilica Minore del Santo Rosario e il Palazzo dell'Argentina. La prossima tappa è Oria, "città delle streghe" e sede di uno dei quartieri ebraici più importanti della regione. Arrivo a Manduria, nel pomerigio.
 
 
Giorno 6: I dintorni di Manduria (45 km)
Il viaggio alla scoperta dei dintorni di Manduria ci porta verso il mare: qui ci sono alcune delle spiagge più belle della Puglia ed una la Riserva Naturale “la Salina dei Monaci” dove sono facilmente avvistabili i fenicotteri rosa.
Pedalando lungo la costa in direzione nord, si raggiunge San Pietro in Bevagna, dove una spiaggia di sabbia cristallina - totalmente deserta in primavera e in autunno - permette di prendere il sole e magari nuotare nelle acque color smeraldo del Mar Ionio. Di ritorno a Manduria potete visitare un antico sito archeologico di epoca messapica e il Museo del Primitivo, dove si fará una degustazione dei vini della zona.
 

Giorno 7: da Manduria a Lecce (52 km)
In questo ultimo giorno, ci dirigeremo verso la "Firenze del Sud": la città di Lecce.
Lungo la strada, attraversate l'affascinante città fantasma di Monteruga, fondata negli anni '20 e completamente abbandonata negli anni '80. Questa è l'area di "Salice Salentino", i cui vigneti producono un vino DOCG molto noto in tutto il mondo. Si attraversano alcuni piccoli borghi dove, durante tutto l'anno, le piazze sono piene di anziani residenti, cappelli tirati giù contro il sole, che discutono di politica e agricoltura, e sembra che il tempo si sia fermato.
Più tardi  - nel pomeriggio  - arriveremo a destinazione, dove ci aspetta la cena d'arrivederci! 
 
 
Giorno 8: partenza da Lecce

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